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| 紅棗花生山藥煲蓮藕做法介紹 | |
| 發布時間：2014/5/10 9:37:46 點擊次數： | |
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紅棗花生白山藥煲蓮藕做法介紹 材料
紅棗、花生、山藥、蓮藕、干杏鮑菇
做法
1、山藥刨皮，洗干凈，切滾刀塊。
2、蓮藕洗干凈，刨皮，切滾刀塊。
3、干杏鮑菇泡涼水，浸軟，切塊。
4、紅棗、花生分別洗干凈。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入鍋中，加水煮2小時。2小時后，撈出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鮮湯。
6、起鍋，鍋中倒入少許油，放入山藥、蓮藕煸炒，煸透。
7、取湯鍋，放入步驟（6）的山藥、蓮藕，再放入干杏鮑菇塊、紅棗、花生，倒入步驟（5）的素鮮湯，大火燒開，調中小火燉4小時左右，調味加少許鹽、蘑菇精取出即可。
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