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| 羊肉白山藥煲做法介紹 | |
| 發(fā)布時間:2014/3/19 23:34:12 點擊次數(shù): | |
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羊肉白山藥煲做法介紹 材料
主料:羊肉、白山藥、胡蘿卜、蒜薹、生抽
工具:踏吉鍋或者沙鍋
做法
1、一定事先把羊肉放電子瓦鐺煲4小時,羊肉里放一顆八角。
2、白山藥起皮切條,胡蘿卜切條。
3、蒜薹切段。
4、白山藥和胡蘿卜鋪沙鍋底,再鋪上羊肉,撒上蒜薹。
5、倒入三大勺生抽,那種湯勺。不放糖,因為胡蘿卜是甜的。
6、再加入一勺羊肉湯,開大火燒開,改小火慢燉,20-30分鐘即可。www.lshzongzhi.com
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